生産者の紹介
ジャンテ・パンショ/Geantet Pansiot
ジャンテ・パンショ/Geantet Pansiot
ジュヴレ・シャンベルタンのトップ生産者にして、非常に希少な人気生産者。特に現行でない以前のヴィンテージに関しては、日本国内ではめったに手に入らない。古樹の魅力たっぷりの、凝縮感の高い稀有な味わい。「誘惑的でしなやかで、味わいに富んだすばらしく心地よいワインを生産している」 とロバート・パーカーも激賞している。
ドメーヌは1954年に設立。ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに畑を持つ。特にわずか0.45ヘクタールのシャルム・シャンベルタンは見つけたらすぐにでも手に入れるべき貴重さです。
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ジャンテ・パンショ/ ジュヴレ・シャンベルタン アン・シャン 2012年
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