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ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ (仏ブルゴーニュ産赤750ml)
お届けするヴィンテージは2023年です。
いま飲んで欲しい!注目のワイン!

ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ (仏ブルゴーニュ産赤750ml)

27,324円 (税込) 送料について
通常価格 30,360円 (税込)
新入荷
送料無料
248 ポイント

現代ブルゴーニュを追う方であれば、ジョルジュ・ノエラの名はまず知らずに通れません。ヴォーヌ・ロマネ中心部に拠点を置く名門ノエラ家のドメーヌは、2010年に若きマキシム・シュルラン・ノエラが継承。かつてルイ・ジャドやジョセフ・ドルーアンへ多くを販売していたワインを元詰めへと切り替え、ワイン・アドヴォケイトも「誰もが話題にするドメーヌ」と評するまでに評価を高めました。まさに、そのストーリーそのものが手に取る理由になる生産者です。

本拠地ヴォーヌ・ロマネを名乗るこの村名ワインは、2023年という歴史的な豊作年の恵まれた果実を、濃さや甘さに寄せるのではなく、香りの艶としなやかな質感へと導いた一本です。チェリー、ワイルドベリー、プラムの香りがゆったりと広がり、そこにスパイスや花びらのニュアンスが重なります。ステンレスタンクで発酵し、新樽50%のオーク樽で20ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで1ヶ月整えることで、豊かな果実に奥行きと陰影を与えながら、輪郭はあくまで澄んだ印象。アラン・メドー88-91点という評価も、この村名格の完成度を物語ります。

温度は14〜16℃。グラスは膨らみのあるブルゴーニュ型。若いうちは30分ほど空気に触れさせると、ヴォーヌ・ロマネらしいスパイスと花の香りがより美しく開きます。鴨胸肉のロースト、仔牛のソース煮、牛フィレとキノコのソテー、トリュフを添えた鶏料理など、香りと旨味に奥行きのある料理に合わせたい一本。ジョルジュ・ノエラの現在地を、最も象徴的な村名で味わえる魅力があります。

このワインについて

商品名(原語)
Charles Noellat Vosne Romanee
評価
アラン・メドー:88-91
タイプ・容量
赤ワイン (750ml)
生産者
産地
ブドウ品種
ピノ・ノワール 100%
ヴィンテージ
2023
熟成
ステンレスタンク発酵、オーク樽(新樽50%)20ヶ月熟成後、ステンレスタンク1ヶ月
アルコール度数
13%
27,324円 (税込) 送料について
通常価格 30,360円 (税込)
新入荷
送料無料
248 ポイント

生産者の紹介

現代ブルゴーニュの、象徴たる生産者。

ジョルジュ・ノエラは、現代ブルゴーニュを語るうえで外せない、新世代ヴォーヌ・ロマネの重要生産者です。かつては優れた畑を持ちながら、大手ネゴシアンへの販売が多く、ドメーヌ名が前面に出る機会は限られていました。しかし2010年、若きマキシム・シュルラン・ノエラが継承してから評価は一変。元詰めの存在感を高め、繊細でしなやか、透明感あるピノ・ノワールで注目を集めています。ジョルジュ・ノエラは、単なる名門の後継ではありません。現代ブルゴーニュを追いかける人なら必ず押さえておきたい、新世代ヴォーヌ・ロマネの重要生産者です。その歩みを知れば、勢いあるドメーヌの現在地を味わう一本として、自然と手を伸ばしたくなります。

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ジョルジュ・ノエラ ヴォーヌ・ロマネ (仏ブルゴーニュ産赤750ml)

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